स्याउकाे उत्पति दक्षिण-पश्चिचम एसिया, पुर्वी यूराेप र दक्षिण-पस्चिम साइवेरीयामा भएकाे मानिन्छ । नेपालका केही भागहरूमा पनि स्याउका जंगली प्रजातीहरू पाइन्छन् । नेपालकाे हिमा क्षेत्रमा पाइने इडिमल (Edimayal) र खुर्खिलाे (Surkhilo) जस्ता बनस्पतिहरू विकसित स्याउका जंगली नातेदारकाे रूपमा लिन सकिन्छ ।

    नेपालमा सन् १९३७ श्री ३ चन्द्र शम्सेरकाे पालामा जापान र इटालीवाट केहि वाेट ल्याएर छाउनी, बालाजु र गाेदाबारीमा लगाइएकाे भेटिन्छ । त्यस्तै स्याउ खेतिकाे लागी १००० देखि १५०० घण्टा ७० डिग्रि सेल्सियस भन्दा कम ताप्क्रमकाे अावश्यकता पर्दछ । नेपालमा समुन्द्र सतह देखि २००० देखि ३००० मिटर उचाइ भएकाे स्थानमा स्याउ खेती गर्न सकिन्छ ।